Proyecto de impulso y productividad turística en hoteles de Taxco de Alarcón e Iguala de la Independencia, Guerrero
Acerca del negocio o grupo de empresas
Impulsar la competitividad y productividad turística de Guerrero mediante el apoyo a 20 micro empresas hoteleras en Taxco de Alarcón e Iguala de la Independencia, que permitirá medir el incremento en ventas y la productividad de las empresas, a través del desarrollo de nuevos procesos de producción y mejora de los servicios en beneficio del sector estratégico de turismo.
Áreas de oportunidad detectadas
- Incrementar su productividad y ventas
- Consolidar la cadena de valor del sector hotelero, mediante el impacto regional que permita a las MiPyMES vincularse en cadenas productivas
- Mejorar procesos productivos, a través de un nuevo plan de comercialización
Soluciones y resultados
- Capacitar en el servicio al cliente, en primeros auxilios y marketing turístico
- Medir el servicio y la calidad de los restaurantes participantes
- Aplicar encuesta de usos y hábitos
- Establecer estrategias de comercialización y estrategias de promoción de ventas
- Evaluar el servicio de los hoteles a través de la herramienta comprador oculto
- Diseñar el manual de operaciones del restaurante, el manual de imagen corporativa y el manual de higiene y seguridad
- Implementar el sistema de encuestas de satisfacción
- Desarrollar una campaña de promoción en redes sociales
- Establecer una estrategia en buscadores y organizadores de evaluaciones y recomendaciones online
Planes a futuro
Vincular a las empresas a fuentes de financiamiento.